On ne connaît presque rien de cet individu. Bien qu'il soit engagé dans le secteur commercial, il n'est pas du genre à se précipiter ; il a une attirance pour les femmes, mais choisit de vivre en solitaire ; c'est un amateur de bonne cuisine, mais il privilégie avant tout les mets simples des quartiers populaires... Cet homme incarne le gourmet solitaire. À chaque récit, il découvre un plat japonais qui réveille en lui des souvenirs oubliés, fait surgir de nouvelles réflexions, ou provoque des rencontres éphémères. Conçu par...
Pour prolonger
Des œuvres d'autres domaines reliées à celle-ci
Le restaurant des recettes oubliéesLivre, 2024Même goût pour les plats du quotidien, les souvenirs qu’ils réveillent et la cuisine japonaise comme récit de vie.
Le Restaurant des recettes oubliées : Deuxième serviceLivre, 2024Un autre restaurant japonais où chaque plat fait remonter la mémoire et transforme une rencontre en petite enquête.
TampopoFilm, 1985Le ramen, le quartier populaire de Tokyo et la découverte culinaire y sont au cœur, avec une même chaleur du quotidien.
Un sandwich à GinzaLivre, 2021Recueil gourmand né avec Taniguchi, proche par la forme en chroniques et par l’attention sensible aux saisons et aux mets.
Le Restaurant des recettes oubliées : À la carteLivre, 2026La cuisine y sert aussi de déclencheur de souvenirs, dans un restaurant japonais centré sur les plats retrouvés.
Coffee TalkJeu_vidéo, 2020On y partage boissons et confidences dans un lieu calme, avec la même attention aux échanges intimes autour d’un comptoir.
Du même auteur
Dis-nous ce que tu as aimé, on te recommande la suite.S'inscrire gratuitement