C'est un reflet de notre époque. Il y a peu, dans l'enthousiasme du progrès, Fernand Braudel suggérait une "Grammaire des civilisations", une analyse des transformations lentes mais souvent invisibles influencées sans relâche "par les impératifs des territoires, des structures sociales, des mentalités collectives, et des besoins économiques". À présent, face à l'urgence des enjeux climatiques, environnementaux et de régénération des ressources, Jared Diamond établit une syntaxe, dynamique,...