En examinant le passé et en dialoguant avec des chercheurs, des agriculteurs et des spécialistes, le journaliste met en lumière que l'industrialisation agricole, bien qu'elle favorise une production massive, entraîne une dégradation de l'environnement et, par conséquent, des ressources vitales. Il propose des solutions pour rompre ce cycle néfaste et met en avant des projets pour une alimentation durable.
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Lost in transition agroécologiqueLivre, 2026Même enquête sur l'agroécologie et l'alimentation durable, en format BD documentaire.
Reprendre la terre aux machines : Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaireLivre, 2023Même critique du système alimentaire industriel et même appel à l'autonomie paysanne.
Genèse d'un repasFilm, 1978Remonte aussi la chaîne alimentaire jusqu'aux producteurs, grossistes et supermarchés.
Plutôt nourrir : L'appel d'une éleveuseLivre, 2024Récit d'une éleveuse engagée contre l'agro-industrie, au plus près du monde paysan.
HomeFilm, 2009Prolonge la réflexion écologique globale sur les ressources, la nature et les dégâts du productivisme.
Cochon qui s'en deditFilm, 1978Montre de l'intérieur l'élevage industriel et ses effets sur les animaux et les humains.
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