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L'Empire de l'or rouge

Type d'œuvre : Livre

Auteur : Jean-Baptiste Malet

Année : 2017

Pays : France

Genres : Documentaire

8,08/10

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Que retrouvons-nous dans une boîte de concentré, un filet de ketchup sur notre plat ou une part de pizza ? Des tomates industrielles. Elles sont transformées en usine, mises en barils de concentré et voyagent à travers le monde entier. Bien que tout le monde en consomme, personne ne sait d'où elles viennent, comment elles sont cultivées et récoltées. Un voyage de deux ans nous emmène des terres reculées de la Chine jusqu'à...

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