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Une autobiographie gastronomique de Benoît Peeters. De ses 18 à 25 ans, la cuisine a occupé une place prépondérante dans l'existence de Benoît Peeters. Suite à un repas mémorable chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus renommé de France, il se lance dans l'apprentissage de la cuisine en autodidacte, avec une grande passion. Lorsqu'il abandonne la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents cessent de le soutenir financièrement, Benoît s'efforce de devenir un cuisinier à domicile !

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Voir aussi :

Les Cités obscures : Le Guide des Cités