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"Les délicieuses tartes aux pommes constituent un élément essentiel du bonheur familial." - Jane Austen De la sortie pique-nique à Box Hill aux repas familiaux de Mrs Bennet, en passant par le banquet au Netherfield Ball et la récolte de fraises à Donwell Abbey, la gastronomie occupe une place centrale dans les œuvres de Jane Austen. Avec À la table de Jane Austen, savourez dans votre assiette l'essence et l'esprit d'Austen à l'époque de la Régence.

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